Loading...
İçindekiler
Diyetiniz ve yeme-içme alışkanlıklarınız, prostat sağlığı için oldukça önemli ölçüde etkileyebilir. Diyetinize sağlıklı, prostat dostu gıdalar ekleyerek prostat kanseri de dahil olmak üzere prostat sorunları riskinizi azaltabilirsiniz.
Amerikan Kanser Derneği‘ne göre prostat kanseri, Dünya genelinde 8 erkekten 1’ini etkileyen, erkekler arasında en yaygın olarak görülen kanserdir.
Diyetin prostat sağlığındaki kesin rolü net olmasa da, çeşitli teoriler mevcuttur. Bazı uzmanlar, yüksek yağlı ve yüksek şekerli bir diyetin prostat kanseri oranlarının artmasına katkıda bulunabileceğine inanıyor. Bazı araştırmalar, hem süt ürünleri ağırlıklı diyetler, hem de gıda ve takviyeler yoluyla yüksek toplam kalsiyum alımını prostat kanseri geliştirme riskinin daha yüksek olmasıyla ilişkilendirmiştir. Ancak, bu bağlantıyı doğrulamak için daha fazla araştırmaya ihtiyaç vardır.
Diyet değişiklikleri yaparken, düzenli prostat kanseri taramaları için sağlık kuruluşlarına başvurmanız gerekir, ancak aşağıdaki 6 gıdayı diyetinize ekleyerek prostat sağlığı konusunda iyi bir adım atmış olursunuz.
Prostat Sağlığını İyileştirecek 6 Besin
1. Domates
Domates, likopen adı verilen güçlü bir antioksidan içerir. Bazı araştırmalar, likopen açısından zengin bir diyetin prostat sağlığı açısından faydalı olduğunu ve prostat kanseri geliştirme riskini azaltmaya yardımcı olabileceğini düşündürmektedir. Bir faydayı doğrulamak için daha fazla araştırmaya ihtiyaç var, ancak yapılan 24 farklı çalışmanın gözden geçirilmesi sonrasında araştırmacılar, daha fazla domates yiyen erkeklerin prostat kanseri geliştirme olasılığının daha düşük olduğunu öne sürdüler.
Likopen hücre hasarını azaltabilir ve kanser hücresi üretimini yavaşlatabilir. Bu bir antioksidandır, yani hücreleri hasardan korur.
Likopen çiğ domateslerin hücre duvarlarına sıkıca bağlı olduğu için vücudunuz onu çıkarmakta zorlanır. Pişmiş veya püre domates ürünleri, aşağıdaki ürünler gibi daha iyi seçenekler olabilir:
- salça
- spagetti sosu
- güneşte kurutulmuş domatesler
- domates suyu
Diyetinize daha fazla domates nasıl eklenir?
Diyetinize daha fazla domates bazlı tarif eklemek basittir.
Denemek için birçok besleyici domates yemeği var. Örneğin, salatalara biraz güneşte kurutulmuş veya taze domates eklemek, yumurtalarınızı dilimlenmiş domates veya salça ile yemek ve domates bazlı çorbaların tadını çıkarmak, likopen alımınızı artırmanın mükemmel yollarıdır.
Domates, prostat kanseri riskini azaltabilen likopen adı verilen güçlü bir antioksidan içerir.
2. Brokoli
Brokoli, sizis kanserden korumaya yardımcı olabilecek birçok karmaşık bileşik içeren bir sebzedir.
Bazı araştırmalar, yediğiniz turpgillerden sebzelerin (brokoli içeren bir grup) miktarı ile daha düşük prostat kanseri riski arasında bir bağlantı olduğunu öne sürüyor.
Sebepler hala belirsiz, ancak araştırmacılar, brokoli filizlerinin konsantre miktarlarda içerdiği sülforafan da dahil olmak üzere bu sebzelerdeki bazı fitokimyasalların, normal prostat hücrelerini sağlıklı ve etkilenmeden bırakırken kanser hücrelerini seçici olarak hedeflediğini ve öldürdüğünü öne sürüyorlar.
Diğer turpgillerden sebzeler karnabahar, lahana ve Brüksel lahanasını içerir.
Diyetinize daha fazla brokoli nasıl eklenir?
Patates kızartmasına, çorbalara ve salatalara brokoli ekleyebilir veya sadece çiğ veya buharda haşlanmış halde yiyebilirsiniz.
Taze sebzelerin bozulacağından endişe ediyorsanız, donmuş brokoli almayı düşünün, böylece vaktiniz olduğunda pişirebilirsiniz.
Brokoli, kanser hücrelerini seçici olarak hedef alan ve öldüren sülforafan ve diğer antikanser bileşikleri içerir.
3. Yeşil Çay
İnsanlar binlerce yıldır sağlık yararları için yeşil çayı kullanıyorlar. Araştırmacılar kanser üzerindeki etkileri hakkında birçok çalışma yaptılar.
Kanıtlar, yeşil çaydaki özel bileşiklerin tümör büyümesini, hücre ölümünü ve hormon sinyalleşmesini etkileyerek prostat kanseri riskini azaltabileceğini göstermektedir.
Aşağıdaki bileşikler yeşil çayın sağlığa faydalarını açıklayabilir:
- ksantin türevleri
- epigallokateşin gallat (EGCG)
- epikateşin
Diyetinize daha fazla yeşil çay nasıl eklenir?
Yeşil çayın tadını seviyorsanız, her sabah normal kahveniz yerine bir fincan içerek başlayın.
Kafeini atlamayı tercih ediyorsanız, kafeinsiz bir versiyonunu deneyin. Sıcak çayı sevmiyorsanız, buzdolabınızda soğutmayı ve serinletici bir içecek için buz eklemeyi deneyin.
Lezzet hayranı değilseniz, ev yapımı smoothie’lerde sıvı olarak soğutulmuş yeşil çayı kullanmayı veya yeşil çay tozu eklemeyi deneyin.
Yeşil çay, kanserle savaşmaya yardımcı olabilecek güçlü antioksidanlar da dahil olmak üzere bir dizi bileşik içerir.
4. Baklagiller ve Soya Fasulyesi
Baklagiller fasulye, yer fıstığı ve mercimek içeren bir besin grubudur. Baklagiller, fitoöstrojenler olarak bilinen biyolojik olarak aktif bitki bileşikleri içerir.
İzoflavonlar böyle bir fitoöstrojendir. Bir araştırma, en fazla fitoöstrojen tüketen kişilerin, en düşük alım yapan gruba göre prostat kanseri riskinin %20 daha az olduğunu gösterdi.
Fitoöstrojenlerin kanserle savaşan etkileri, antioksidan özelliklerinden ve hormon regülasyonu ve hücre ölümü üzerindeki etkilerinden kaynaklanabilir.
Hâlâ daha kesin araştırmalara ihtiyaç olsa da, bazı araştırmalar soya fasulyesi izoflavonlarını prostat kanseri riskinin azalmasıyla ilişkilendirdi.
ABD’de faaliyet gösteren Ulusal Kanser Enstitüsü (NCI), soya tüketimi ile düşük prostat spesifik antijen (PSA) seviyeleri arasında bir bağlantı olduğunu göstermektedir.
PSA, prostat tarafından üretilen bir proteindir. Kanınızdaki PSA seviyesini ölçen PSA testi, prostat kanseri için bir tarama testi olarak kullanılır. Bu araştırma ayrıca, soyanın diğer kanserle savaşan gıdalarla birlikte yenildiğinde daha etkili olduğunu gösteriyor.
Diyetinize daha fazla bakliyat ve soya fasulyesi nasıl eklenir?
Diyetinize daha fazla baklagiller ve soya fasulyesi eklemek için, en azından bazı öğünlerde et yerine bitkisel protein almayı düşünün.
Bol sebzeli siyah fasulye burgeri yapmayı deneyin. Alternatif olarak, harmanlanmış nohutla yapılan ev yapımı humus, sebze veya tam tahıllı ekmek için lezzetli bir karışım olabilir.
Son olarak, tofu (soya peyniri) mükemmel bir soya kaynağıdır. Tofuyu soslarla tatlandırmayı ve fırında pişirmeyi veya ocakta kızartmayı veya kızartmalara eklemeyi deneyin.
Soya fasulyesi de dahil olmak üzere baklagiller, tümör büyümesini baskılamaya yardımcı olabilecek fitoöstrojenler adı verilen bileşikler içerir.
5. Nar Suyu
Yeşil çay gibi narlar da zengin bir antioksidan kaynağıdır.
Nar suyu, yüksek antioksidan seviyeleri nedeniyle süper bir meyve olarak ün kazanmıştır. Antioksidanlar, oksidatif strese bağlı kronik hastalıkların önlenmesine yardımcı olabilir.
NCI, nar suyunun ve biyoaktif bileşenlerinden bazılarının prostat kanseri hücrelerinin çoğalmasını engellemeye yardımcı olabileceğini söylüyor.
Hayvanlar ve test tüpü çalışmaları, nar suyu ve ekstresinin bazı prostat kanseri hücrelerinin üretimini engellediğini, ancak insanlarda daha fazla araştırmaya ihtiyaç duyulduğunu bulmuştur.
Diyetinize daha fazla nar suyu nasıl eklenir?
Nar suyunu çoğu marketten satın alabilirsiniz. Meyve suyunu çok yoğun içiyorsanız, sade suyla seyreltmeyi veya biraz maden suyu eklemeyi düşünün.
En sevdiğiniz salatayı tatlandırmak için ev yapımı salata sosuna nar taneleri de ekleyebilirsiniz.
Nar, antioksidanlar bakımından yüksektir. Hayvan ve test tüpü çalışmaları, nar suyunun bazı prostat kanseri hücrelerinin üretimini engelleyebileceğini göstermiştir.
6. Balık
Omega-3’ler ve Omega-6’lar dahil olmak üzere çoklu doymamış yağlar, yalnızca diyette bulunan vücut için gerekli yağ asitleridir. Vücut tarafından sentezlenmezler.
Geleneksel Batı tarzı diyet çok fazla Omega-6 yağ asidi içerir, ancak çok fazla Omega-3 içermez. Omega-3 ve Omega-6 yağ asitleri dengesine sahip olmak daha iyi sağlık sonuçlarıyla bağlantılıdır.
Birkaç inceleme, daha yüksek Omega-3 yağ tüketimi ile daha düşük yüksek dereceli prostat kanseri ve prostat kanseri mortalitesi riski arasında bir bağlantı olsa da, özellikle insan çalışmaları olmak üzere daha fazla araştırmaya ihtiyaç olduğunu bildirmiştir.
Yağlı balıkların birçok başka sağlık yararı vardır. Omega-3 alımınızı artırmak için soğuk sularda bulunan yağlı balıkları yemeyi deneyin. Bunlar şunları içerir:
- somon
- ringa
- orkinos
- sardalya
- alabalık
Diyetinize daha fazla balık nasıl eklenir?
Diyetinize daha fazla Omega-3 eklemek, bir kutu sardalya veya ton balığı açmak kadar kolay olabilir. Yine de herkes balık konusunda o kadar hevesli değil. Ayrıca, pahalı da olabilir.
Sevmediğiniz balıkları yemek için kendinizi zorlamayın, farklı bir tür deneyin. Her birinin kendine has bir tadı var. Balık taze ise lezzeti de daha hafiftir, bu nedenle bir balık tezgahından alıp o gün yaparsanız balığın tadını daha fazla çıkarabilirsiniz.
Morina, pisi balığı ve alabalık daha hafif tatlara sahiptir. Balığınızı limon sosuyla ya da prostat dostu başka bir yemeğe eklemeyi deneyin. Örneğin, domates sosunda pişmiş morina balığı deneyebilirsiniz.
Makarna, çorba, salata veya sandviç gibi yemeklere de balık ekleyebilirsiniz. Bu şekilde eksiksiz bir yemek yapmak için çok fazla balığa ihtiyacınız olmayacak.
Ayrıca sağlık uzmanınıza Omega-3 takviyesi almak istediğinizi de söyleyebilirsiniz.
Somon ve uskumru gibi yağlı balıklar, sağlıklı Omega-3 yağ asitleri içerir. Bu bileşikler prostat sağlığı konusunda prostatın sağlıklı kalmasına yardımcı olabilir, ancak daha fazla çalışmaya ihtiyaç vardır.
Sonuç
Temel bileşikleri içeren gıdalar prostat sağlığı açısından ve prostat kanseri riskinizi azaltmanıza yardımcı olabilir. Yine de, araştırmacıların, diyetin prostat sağlığını nasıl etkilediğini tam olarak bilmek için daha birçok çalışma yürütmesi gerekiyor.
Özellikle prostat kanseri tedavisi görüyorsanız, diyet değişiklikleri yapmadan önce üroloji uzmanınıza danışmak iyi bir fikirdir. Bunun nedeni, bazı gıdaların farklı ilaçlar ve terapilerle etkileşime girebilmesidir.
Bununla birlikte, bu listedeki öğelerin çoğu besleyicidir. Bu yiyecekleri sağlıklı bir yaşam tarzının parçası olarak yemek, tüm vücudunuzun sağlıklı kalmasına yardımcı olabilir.
